Ingrédients : Flocons d’avoine, farine, farine de blé entier, sucre, cassonade, chocolat mi-sucré, chocolat blanc, poudre à pâte, sel.

Mode de cuisson : Vider le contenu du sac dans un grand bol et y ajouter 2/3 tasse de beurre non salé ramolli, ¼ de tasse de lait, 1 œuf légèrement battu et 1 c. à thé de vanille (facultatif). Bien mélanger. Déposer environ 2 c. à soupe du mélange de pâte par biscuit sur une plaque de cuisson tapissée de papier parchemin. Cuire au centre du four préchauffé à 375 F de 10-12 minutes.

Pour plus de Bonheur : Simplement ajouter une guimauve grillée au centre de deux biscuits ou de la crème/yogourt glacé pour les transformer en S’mores ou sandwich! Vous pouvez rouler les sandwichs dans des bonbons ou paillettes de chocolat ou encore les tremper à moitié dans du chocolat fondu. Vous pouvez ajouter ¼ tasse de poudre de cacao au mélange afin d’avoir des biscuits triple chocolat. Pourquoi ne pas ajouter des raisins secs, canneberges, pacanes ou des M&M! Vous pouvez ajouter une banane, du beurre d’arachides ou 1 c. à thé de cannelle.

Rendement : 24 biscuits

Ingrédients : Farine blanche non-blanchie, sucre de canne bio, cacao, chocolat blanc (lait), bleuets, poudre à pâte, sel.

Préparation : Vider le contenu du sac dans un grand bol et y ajouter ⅔ tasse de beurre non salé fondu, ½ de tasse de lait, 2 œufs légèrement battus et 1 c. à thé de vanille (facultatif).
Bien mélanger.
Déposer environ 2 c. à soupe du mélange de pâte par biscuit sur une plaque de cuisson tapissée de papier parchemin.
Cuire au centre du four préchauffé à 375 °F de 10-12 minutes.

Pour plus de Bonheur : Remplacer une partie du beurre par de la compote de pommes ou une banane écrasée. Ajouter les noix de votre choix ou encore du beurre d’arachides. Au centre de deux biscuits : ajouter de la crème glacée et vous avez un biscuit à la crème glacée de luxe, ajouter une guimauve grillée et vous avez des S’mores réinventés!

Rendement : 24 gros biscuits ou 36 petits

Ingrédients : : Farine blanche non blanchie, sucre de canne, sucre blanc, pommes, pacanes, bicarbonate de soude, gingembre, cannelle, clou de girofle, sel.

Mode de cuisson : Mettre le contenu du sac dans un grand bol. Ajouter un oeuf légèrement battu, 1/2 tasse de beurre fondu, 1/4 tasse de mélasse, 1/4 tasse de lait et bien mélanger jusqu’à ce que le tout soit homogène. Déposer deux cuillères à soupe du mélange par biscuit sur deux plaques de cuisson tapissées de papier parchemin. Cuire au centre du four préchauffé à 375 F durant 8 à 10 minutes en interchangeant les plaques à mi cuisson.

Truc du chef : Afin d’avoir un biscuit plat, écraser la pâte à biscuit deux fois à la fourchette afin de créer un damier avant d’enfourner.

Pour plus de Bonheur : Pourquoi ne pas rouler la pâte et utiliser un moule en forme de bonhomme de pain d’épices? Vous pouvez faire des sandwich à la crème glacée en ajoutant la crème glacée de votre choix entre deux biscuits.

Rendement : Poids net : 625 grammes pour produire 32 biscuits

Ingrédients : Boeuf en cubes, bacon, oignons, ail, carottes, pommes de terre, champignons, vin rouge, bouillon de boeuf (substances laitières, sulfites), pâte de tomates, farine, persil, thym, feuilles de laurier, sucre, sel de mer, poivre frais moulu.

Mode de cuisson:
Ce contenant de plastique va au four et au micro-ondes. Enlever l’emballage de plastique.

Four : Mettre le plat sur une plaque à biscuits au centre du four et cuire à 350ºF (max 400ºF). Pour format familial, si congelé durant environ 6o-75 minutes ou environ 45 minutes si décongelé. Pour format individuel, 45-60 minutes si congelé ou environ 30 minutes si décongelé

Micro-ondes : Idéal pour la décongélation. Par la suite, faire chauffer 2 minutes à la fois.

Pour plus de Bonheur: Du bon pain crouté, pour tremper dans la sauce! Pour un peu de fraîcheur, une belle salade verte.

Ingrédients : Porc, chapelure nature (blé), oeufs, échalotes, gingembre, ail, sel et poivre. Sauce : eau, sucre, sauce tomate (pâte de tomates, sucre, vinaigre, oignon en poudre, épices), vinaigre, sauce aux huitres (extrait d’huître, amidon de maïs modifié, caramel), sauce soya, huile de sésame, fécule de maïs.

Mode de cuisson :Enlever l’emballage de plastique.
Four :Mettre le plat au centre du four et cuire à 350F durant environ 6o-75 minutes si congelé ou environ 45 minutes si décongelé.
Micro-ondes :Ce contenant de métal peut être utilisé au micro-ondes : doit être rempli au ¾, pas de convection et le contenant ne doit pas toucher aux parois. Idéal pour la décongélation. Par la suite, faire chauffer 2 minutes à la fois.