Gaspacho
Voici une recette qui annonce l’été! Composée de 12 ingrédients dont des tomates rouges bien mûres, du concombre, poivron rouge, jus de citron et pesto, elle vous rafraîchira à coup sûr lors de nos canicules estivales!
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Ingrédients : Tomates rouges, concombre, poivron rouge, ail, jus et zeste de citron, vinaigre de vin blanc, Tabasco, huile d’olive, sucre, pesto, herbes salées, poivre.
Mode de cuisson : Aucun!
Pour plus de Bonheur:Tel quel! Si vous voulez épater la galerie, vous pouvez couper des tomates cerises en deux ou quatre, du fromage mozzarella frais (de type mozzarina ou des minis bocconcinis) coupé en cubes, arrosé d’huile d’olive, vinaigre de vin blanc, basilic frais, sel et poivre. Vous servez cette « salade » dans le fond du bol et vous versez la gaspacho dessus! Succès garanti!
Gâteau au fromage et caramel
Nouveauté! Ce gâteau au fromage style new york cheesecake vous régalera avec sa croûte graham et son caramel maison.
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Ingrédients : Fromage à la crème, chapelure graham, (farine de blé entier, cassonade, sucre, mélasse, farine de graham, eau, shortening d’huile végétale, poudre à pâte, sel) sucre à glacer, beurre, sucre blanc, œufs, vanille. Caramel : Sucre blanc, crème 35%, beurre.
Préparation :Sortir 60 minutes avant de consommer.
Gâteau au fromage et fraises
Nouveauté! Ce gâteau au fromage vous surprendra avec sa croûte oréo et son coulis de fraises.
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Ingrédients : Fromage à la crème, sucre à glacer, beurre, sucre blanc, œufs, vanille, chapelure oréo (farine de blé enrichie, sucre, huile végétale, cacao, glucose-fructose, bicarbonate de sodium, sel, lécithine de soya, phosphate de calcium, hydrogénocarbonate d’ammonium, chocolat noir non sucré, arôme artificiel).
Coulis de fraises : Fraises, sucre.
Préparation :Sortir 60 minutes avant de consommer.
Gâteau aux carottes
Tellement réconfortant! Notre version sans noix et raisins est vraiment moelleuse!
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Ingrédients : Farine blanche non blanchie, carottes, fromage à la crème, sucre à glacer, sucre, ananas, huile de canola, oeufs, beurre, sirop d’érable, poudre à pâte, cannelle, bicarbonate de soude, sel.
Mode de cuisson :Sortir 30 minutes avant de consommer
Gâteau choco-bananes
Moelleux avec morceaux de chocolat et un soupçon de glaçage au chocolat sur le dessus. Certains en mangent pour déjeuner…!
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Ingrédients : Farine blanche non blanchie, bananes, sucre à glacer, cassonade, yogourt grec à la vanille, chocolat au lait, beurre, oeufs, crème 35%, cacao, bicarbonate de soude, poudre à pâte.
Mode de cuisson : 300 gr: sortir du congélateur 30 minutes avant de servir. 600 gr: sortir du congélateur 45-60 minutes avant de servir
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