Pâté mexicain

Un pâté pas épicé du tout! Plutôt sucré avec le mélange de ketchup, sauce chili et relish. Le mélange de viande et légumes est recouvert de mozzarella et le tout, entre 2 abaisses de pâte. Un pur délice à découvrir si ce n’est pas déjà fait!

Ingrédients : Boeuf haché, oignons, poivrons (rouge, orange et/ou jaune) mais en grains, haricots rouges, ketchup, sauce chili, relish sucrée, sel de mer, poivre, huile d’olive, mozzarella, pâte (farine enrichie, shortening d’huile végétale hydrogénée, eau, dextrose, sel, propinate de sodium, métabisulfite de sodium).

Mode de cuisson : Enlever l’emballage plastique et recouvrir de papier d’aluminium. Faire cuire au four à 350º F. Pour format familial, si congelé durant environ 60-75 minutes ou environ 45 minutes si décongelé. Pour format individuel, si congelé durant environ 45-60 minutes ou 30 minutes si décongelé. Enlever le papier d’aluminium pour le dernier 10-15 minutes. Micro-ondes : Idéal pour la décongélation seulement.

Pour plus de Bonheur:
Salsa de maïs
Recette :
2 tasses de maïs en grains surgelés
1 poivron rouge en petits dés
1 concombre non-pelé en petits dés
2 tomates en petits dés
le jus ½ citron
2 c. à thé d’huile d’olive
1 c. à thé de graines de cumin grillées
1 c. à thé d’ail haché

Dans un bol, mélanger tous les ingrédients. Rectifier l’assaisonnement au goût. Vous pouvez aussi ajouter une légumineuse comme pois chiches, haricots noirs ou lentilles.

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Prix: à partir de 6.50 $

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