Boulettes de porc général Tao
Nouveauté! La recette classique avec une touche unique : les boulettes de porc. Elles se combinent parfaitement à la sauce sucrée.

Ingrédients : Porc, chapelure nature (blé), oeufs, échalotes, gingembre, ail, sel et poivre. Sauce : eau, sucre, sauce tomate (pâte de tomates, sucre, vinaigre, oignon en poudre, épices), vinaigre, sauce aux huitres (extrait d’huître, amidon de maïs modifié, caramel), sauce soya, huile de sésame, fécule de maïs.
Mode de cuisson :Enlever l’emballage de plastique.
Four :Mettre le plat au centre du four et cuire à 350F durant environ 6o-75 minutes si congelé ou environ 45 minutes si décongelé.
Micro-ondes :Ce contenant de métal peut être utilisé au micro-ondes : doit être rempli au ¾, pas de convection et le contenant ne doit pas toucher aux parois. Idéal pour la décongélation. Par la suite, faire chauffer 2 minutes à la fois.
Boulettes de poulet au beurre
Nouveauté! Vous aimez ce plat typiquement indien? Alors cette version en boulettes de poulet vous charmera!

Ingrédients : Boulettes: Poulet, chapelure, oeufs, ail, gingembre. chili, cari, sel et poivre. Sauce: Crème 35%, sauce tomates (tomates, pâte de tomates, échalotes, oignons, pesto, miel, parmesan, ail, Tabasco, herbes salées, poivre), oignons, bouillon de poulet, ail, gingembre, cari, cumin, coriandre, chili, poudre d’ail.
Mode de cuisson : Four: Mettre le plat sur une plaque à biscuits au centre du four et cuire à 350F. Individuel: durant 45-60 min si congelé ou 30 minutes si dégelé. Familial: durant 60-75 min si congelé ou 45 minutes si dégelé.
Boulettes de veau marinara
De petites boulettes de veau entièrement cuites dans la sauce tomate que vous pouvez soit servir en mini-burger avec fromage râpé et roquette, en sous-marin ou encore avec du riz ou des pâtes et gratinées. Un plat vraiment polyvalent!

Ingrédients : Veau haché, chapelure italienne (blé, lait, soya, noix, graines de sésame), fromage parmesan, persil italien, œufs, sel et poivre. Sauce : tomates, pâte de tomates, échalotes, pesto, miel, parmesan, ail, tabasco, herbes salées, poivre.
Mode de cuisson :
Si possible, faire dégeler au réfrigérateur durant la nuit. Ce contenant va au four et au micro-ondes. Enlever l’emballage de plastique. Four : Mettre le plat sur une plaque à biscuits au centre du four et cuire à 350ºF (max 400ºF). Pour format familial, si congelé durant environ 6o-75 minutes ou environ 45 minutes si décongelé. Pour format individuel, 45-60 minutes si congelé ou environ 30 minutes si décongelé.
Pour plus de Bonheur: Servir avec des pâtes au choix, gratinées ou non, sur du riz, dans un pain à sous-marin ou a mini burger avec roquette et fromage râpé ou encore à l’apéro avec cure-dents!
500g, 16 boulettes, 2 personnes
Carrés aux dattes
Généreux en dattes, un incontournable!

Ingrédients : Dattes, flocons d’avoine, farine blanche non blanchie, cassonade, beurre.
Mode de cuisson : 500 gr: sortir du congélateur 30 minutes avant de servir. Enlever le couvercle de plastique et mettre au four 5-10 min à 350F si désirez, 975 gr: sortir du congélateur 45-60 minutes avant de servir. Enlever le couvercle de plastique et mettre au four 10-15 min à 350F si désirez.
Chili classique
Voici un classique réconfortant! Une recette de base qui vous offre plusieurs façons de la servir. Voir ci bas mes suggestions d’accompagnement.

Ingrédients : Boeuf haché, tomates en dés, haricots rouges, haricots noirs, jus de tomates, poivron verts et rouges, céleri, oignons, vinaigre, ail, tabasco, poudre de chili, cumin, huile, sel, poivre.
Mode de cuisson :
Ce contenant de plastique va au four et au micro-ondes. Enlever l’emballage de plastique.
Four : Mettre le plat sur une plaque à biscuits au centre du four et cuire à 350ºF (max 400ºF). Pour format familial, si congelé durant environ 6o-75 minutes ou environ 45 minutes si décongelé. Pour format individuel, 45-60 minutes si congelé ou environ 30 minutes si décongelé
Micro-ondes : Idéal pour la décongélation. Par la suite, faire chauffer 2 minutes à la fois.
Pour plus de Bonheur: On peut servir le chili avec du coucous, des nachos, du riz ou des pâtes. Pour une touche de créativité, servez le chili dans des petits pains ronds creusés. Vous pouvez garnir de crème sûre, fromage râpé, échalottes hachées, laitue et/ou coriandre.
