Voici un plat qui me rappelle les odeurs de mon enfance! Des hauts de cuisses de poulet dans un mélange de tomates, poivrons et champignons, le tout bien aromatisé. Parfait pour un soir de semaine pressé ou un samedi soir convivial entre amis
Ingrédients : Poulet, poivrons, champignons, tomates, sauce tomates, oignons, ail, persil frais, huile d'olive, origan, romarin, sel et poivre.
Mode de cuisson:
Les contenants de plastique et de métal vont au four et au micro-ondes. Enlever l’emballage de plastique.
Four : Mettre le plat sur une plaque à biscuits au centre du four et cuire à 350ºF (max 400ºF). Pour format familial, si congelé durant environ 6o-75 minutes ou environ 45 minutes si décongelé. Pour format individuel, 45-60 minutes si congelé ou environ 30 minutes si décongelé.
Micro-ondes : Idéal pour la décongélation. Par la suite, faire chauffer 2 minutes à la fois.
Pour plus de Bonheur: Servir accompagné d'une purée, de riz ou de nouilles aux oeufs. Parsemer de persil frais et/ou basilic frais. Pourquoi pas ajouter une poignée d'olives noires?
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