Un beau mijoté de veau, une viande tendre en sauce à la crème avec légumes. Question de mettre un brin de raffinement dans nos soupers!
Ingrédients : Veau, poivrons rouges, champignons, oignons, échalottes, vin blanc, bouillon de bœuf (substances laitières, sulfites), crème 15%, beurre, huile d’olive, persil, ail, farine, sel de mer, poivre.
Mode de cuisson :
Ce contenant de plastique va au four et au micro-ondes. Enlever l’emballage de plastique.
Four : Mettre le plat sur une plaque à biscuits au centre du four et cuire à 350ºF (max 400ºF) durant environ 6o-75 minutes, pour format familiale, si congelé ou environ 45 minutes si décongelé. et 45-60 minutes, pour format individuel, si congelé ou environ 30 minutes si décongelé.
Micro-ondes : Idéal pour la décongélation. Par la suite, faire chauffer 2 minutes à la fois.
Pour plus de Bonheur: Des nouilles aux œufs, tout simplement! Je vous recommande les « no yolks » large.