¼ de livre de porc haché aromatisé de compote de pommes et cheddar fort en petits cubes au centre... Voilà un hamburger juteux et tendre à souhait!
Ingrédients : porc haché, compote de pommes non-sucrée, chapelure, œuf, cheddar fort, ail, sel de mer et poivre.
Mode de cuisson :
Pour le BBQ: Préchauffer la grille du BBQ à feu moyen-élevé. Huiler la grille et griller les galettes jusqu'à ce que la viande soit cuite, soit environ 8 minutes de chaque côté.
Pour plus de Bonheur:Servir avec un pain kaiser grillé, tartiné d’un mélange de moutarde Dijon/mayonnaise et garni de tranches de pommes minces, oignons verts hachés finement et laitue boston.
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