Nous avons une cinquantaine de recettes de soupes et de crèmes de légumes que nous cuisinons en alternance dans plusieurs formats ! Vous pouvez les ajouter à votre commande lors de la récupération sur place, ou encore indiquer vos préférences dans les commentaires au moment de passer votre commande (cueillette ou livraison). Nous vous reviendrons ensuite par courriel ou sur place avec des suggestions !
Instructions:
Format familial : faire dégeler la soupe au réfrigérateur durant la nuit. On peut aussi faire dégeler le sac en le trempant dans de l’eau froide dans l’évier pour environ 30 minutes. Pour réchauffer, transférer le contenu dans un chaudron pour la cuisinière ou un plat pour le four à micro-ondes.
Format individuel et 1L : faire dégeler la soupe au réfrigérateur durant la nuit. On peut aussi la faire dégeler et/ou réchauffer au micro-onde en enlevant le couvercle et à intervalles de deux minutes à la fois. Brasser entre chaque 2 minutes. Bon appétit !
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