Pas une tourtière, pas un gratin dauphinois, pas une lasagne, mais bien un mélange de tout ça pour le plus grand Bonheur de nos papilles! Donc un mélange de viande à tourtière, monté en étages comme une lasagne mais avec des pommes de terre tranchées fines pour les étages, le tout arrosé de
béchamel et gratiné! On accompagne le tout d'une salade verte, question d'équilibre!
Voici un plat festif parfait pour les tablées des Fêtes!
Ingrédients : Veau, porc, boeuf, poulet, bouillon de boeuf, pomme de terre, lait, carottes, oignons, bacon, farine blanche non blanchie, parmesan, mozzarella, beurre, sel, poivre, 4 épices.
Mode de cuisson:
Enlever l’emballage de plastique.
À cuire au four seulement
Four : Mettre le plat sur une plaque à biscuits au centre du four et cuire à 350 o F durant 1h45 si congelée ou 1h15 si décongelée. Vérifier la cuisson des pommes de terre, si encore ferme, continuer la cuisson environ 20 min. Couvrir d’un papier d’aluminium à la mi-cuisson.
Micro-ondes : Non recommendé.
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