Chutney de canneberges et de figues

Recette :

– 300g ou 10,5 oz de canneberges fraîches ou surgelées, décongelées
– 1 tasse de figues séchées, coupées en dés avec des ciseaux
– 1 tasse d’eau
– 1/3 tasse de sirop d’érable
– 1 bâton de cannelle (facultatif)

Verser tous les ingrédients dans une casserole et porter à ébullition. Réduire le feu et couvrir. Laisser mijoter pendant 25 minutes jusqu’à ce que la sauce soit épaisse et les canneberges éclatées. Retirer du feu et enlever le bâton de cannelle.
S’offre également en cadeau dans un joli pot!