Nouveauté! Des keftas qu’on peut manger seuls ou dans un tortilla style taco.
Voici une recette de sauce bien simple pour les accompagner.
¾ T de mayonnaise, 1 c. à soupe de miel, 1 c. à soupe de jus de citron. Mélanger, et le tour est joué!
300g minimum
Ingrédients : Veau, chapelure, œufs, ketchup, sauce soya, cassonade, ail, gingembre, sel.
Mode de cuisson :
BBQ :faire cuire les brochettes sur la grille huilée du BBQ à feu moyen. Tourner souvent afin d’éviter qu’elles brûlent.
Au four : Déposer les brochettes sur une plaque à biscuits et faire cuire sous le gril en les retournant souvent.
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