Gratins dauphinois
Un classique ! De délicieux gratins dauphinois individuels composés de tranches de pommes de terre étagées, de crème et de fromage emmental. L’accompagnement parfait !
Ingrédients : Crème, pommes de terre, fromage emmental, fécule de pomme de terre, sel, méthycellulose, saveur d’ail naturelle, épices.
Mode de cuisson: Cuire de l’état congelé. Préchauffer le four à 350°F. Mettre sur une plaque à biscuit avec papier parchemin au centre du four et cuire 35-45 minutes.
La sauce aux saucisses italiennes et poivrons
Cette délicieuse sauce est parfaite sur des pâtes, avec du riz, des pommes de terre pilées et même avec de la courge spaghetti. Pourquoi ne pas la servir à l’apéro sur une belle tranche de pain baguette?
Mode de cuisson : Faire dégeler la sauce au réfrigérateur durant la nuit. On peut aussi la faire dégeler en immergeant le sac dans un lavabo d’eau froide durant environ 20 minutes (format ind.) ou 45 minutes (format fam.). Par la suite, la chauffer dans un plat au micro-ondes ou dans un chaudron sur la cuisinière.
Lasagne classique
Une sauce à la viande avec du pesto au basilic et deux étages de fromage mozzarella…au centre et sur le dessus!
Ingrédients : Bœuf haché, tomates, pâte de tomates, échalotes, oignons, pesto, miel, parmesan, ail, tabasco, herbes salées, poivre, mozzarella, lasagne.
Mode de cuisson :
Enlever l’emballage de plastique.
Four : Mettre le plat sur une plaque à biscuits au centre du four et cuire à 350ºF (max 400ºF). Pour format familial, si congelé durant environ 6o-75 minutes ou environ 45 minutes si décongelé. Pour format individuel, 45-60 minutes si congelé ou environ 30 minutes si décongelé. Si vous faîtes dorer le fromage sous le gril, ne pas quitter le plat des yeux.
Micro-ondes : Idéal pour la décongélation seulement.
Pour plus de Bonheur: Il va sans dire….du bon pain crouté à l’ail! Pourquoi pas continuer dans le classique avec une bonne salade césar faite maison?
Lasagne végétarienne
Cette version végétarienne est vraiment gourmande! On utilise la PVT (protéine végétale texturée ou « sans viande ») donc elle est protéinée, déglacée au vin rouge et au finale une belle sauce rosée. Vous ne resterez pas sur votre appétit
Ingrédients : Protéine végétale texturée, sauce tomates (tomates, pâte de tomates, échalotes, pesto, miel, parmesan, ail, tabasco, herbes salées, poivre), béchamel (lait, farine, beurre), mozzarella, lasagne, oignon, pâte de tomates, vin rouge, ail, herbes de Provence, huile d’olive, herbes salées, laurier, sucre, flocons piments forts, poivre.
Mode de cuisson :
Enlever l’emballage de plastique.
Four : Mettre le plat sur une plaque à biscuits au centre du four et cuire à 350ºF (max 400ºF). Pour format familial, si congelé durant environ 6o-75 minutes ou environ 45 minutes si décongelé. Pour format individuel, 45-60 minutes si congelé ou environ 30 minutes si décongelé. Si vous faîtes dorer le fromage sous le gril, ne pas quitter le plat des yeux.
Micro-ondes : Idéal pour la décongélation seulement.
Macaronis à la viande
Un plat complet, pleins de légumes, que toute la famille aimera!
Ingrédients : macaronis, bœuf haché, oignons, céleri, poivrons rouges, carottes, tomates en dés, soupe aux tomates, ail, basilic, sel de mer, poivre.
Mode de cuisson :
format individuel : ce contenant de plastique va au four et au micro-ondes.
On peut dégeler au frigo toute la nuit ou au micro-ondes. Faire chauffer au micro-ondes à intervalle de deux minutes. Format familial : ce contenant de métal va au four et au micro-ondes.
Pour plus de Bonheur:Ajoutez du fromage et faites gratiner!