Gâteau citron/pavot
Frais à souhait…tout pour plaire!

Ingrédients : Farine blanche non blanchie, sucre, sucre à glacer, beurre, yogourt à la vanille, oeufs, citron (jus et zeste), pavot, poudre à pâte, sel.
Mode de cuisson : Sortir 30 minutes avant de consommer.
Gâteau Red velvet
Nouveauté! Un gâteau léger avec son glaçage au fromage à la crème et sirop d’érable…Un délice!

Ingrédients : : Farine blanche non blanchie, sucre blanc, sucre à glacer, fromage à la crème, beurre, lait, huile de canola, sirop d’érable, cacao, oeufs, colorant alimentaire rouge, vinaigre, poudre à pâte, vanille, bicarbonate de soude, sel.
Mode de cuisson : 250 gr: sortir du congélateur 30 minutes avant de servir, 500 gr: sortir du congélateur 45-60 minutes avant de servir.
Gâteau Reine Elizabeth
J’adore ce gâteau avec des dattes et de la noix de coco sur le dessus! Un classique souvent oublié!

Ingrédients : Farine blanche non blanchie, dattes, cassonade, beurre, crème 35%, noix de coco, pacanes, oeufs, vanille, poudre à pâte, bicarbonate de soude, sel.
Mode de cuisson : Sortir 30 minutes avant de consommer
Lasagne classique
Une sauce à la viande avec du pesto au basilic et deux étages de fromage mozzarella…au centre et sur le dessus!

Ingrédients : Bœuf haché, tomates, pâte de tomates, échalotes, oignons, pesto, miel, parmesan, ail, tabasco, herbes salées, poivre, mozzarella, lasagne.
Mode de cuisson :
Enlever l’emballage de plastique.
Four : Mettre le plat sur une plaque à biscuits au centre du four et cuire à 350ºF (max 400ºF). Pour format familial, si congelé durant environ 6o-75 minutes ou environ 45 minutes si décongelé. Pour format individuel, 45-60 minutes si congelé ou environ 30 minutes si décongelé. Si vous faîtes dorer le fromage sous le gril, ne pas quitter le plat des yeux.
Micro-ondes : Idéal pour la décongélation seulement.
Pour plus de Bonheur: Il va sans dire….du bon pain crouté à l’ail! Pourquoi pas continuer dans le classique avec une bonne salade césar faite maison?
Lasagne végétarienne
Cette version végétarienne est vraiment gourmande! On utilise la PVT (protéine végétale texturée ou « sans viande ») donc elle est protéinée, déglacée au vin rouge et au finale une belle sauce rosée. Vous ne resterez pas sur votre appétit

Ingrédients : Protéine végétale texturée, sauce tomates (tomates, pâte de tomates, échalotes, pesto, miel, parmesan, ail, tabasco, herbes salées, poivre), béchamel (lait, farine, beurre), mozzarella, lasagne, oignon, pâte de tomates, vin rouge, ail, herbes de Provence, huile d’olive, herbes salées, laurier, sucre, flocons piments forts, poivre.
Mode de cuisson :
Enlever l’emballage de plastique.
Four : Mettre le plat sur une plaque à biscuits au centre du four et cuire à 350ºF (max 400ºF). Pour format familial, si congelé durant environ 6o-75 minutes ou environ 45 minutes si décongelé. Pour format individuel, 45-60 minutes si congelé ou environ 30 minutes si décongelé. Si vous faîtes dorer le fromage sous le gril, ne pas quitter le plat des yeux.
Micro-ondes : Idéal pour la décongélation seulement.
