Plats

Lasagne végétarienne

Cette version végétarienne est vraiment gourmande! On utilise la PVT (protéine végétale texturée ou « sans viande ») donc elle est protéinée, déglacée au vin rouge et au finale une belle sauce rosée. Vous ne resterez pas sur votre appétit

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Ingrédients : Protéine végétale texturée, sauce tomates (tomates, pâte de tomates, échalotes, pesto, miel, parmesan, ail, tabasco, herbes salées, poivre), béchamel (lait, farine, beurre), mozzarella, lasagne, oignon, pâte de tomates, vin rouge, ail, herbes de Provence, huile d’olive, herbes salées, laurier, sucre, flocons piments forts, poivre.

Mode de cuisson : Enlever l’emballage de plastique.

Four : Mettre le plat sur une plaque à biscuits au centre du four et cuire à 350ºF (max 400ºF). Pour format familial, si congelé durant environ 6o-75 minutes ou environ 45 minutes si décongelé. Pour format individuel, 45-60 minutes si congelé ou environ 30 minutes si décongelé. Si vous faîtes dorer le fromage sous le gril, ne pas quitter le plat des yeux.

Micro-ondes : Idéal pour la décongélation seulement.

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Prix: à partir de 8.00 $

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Macaronis à la viande

Un plat complet, pleins de légumes, que toute la famille aimera!

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Ingrédients : macaronis, bœuf haché, oignons, céleri, poivrons rouges, carottes, tomates en dés, soupe aux tomates, ail, basilic, sel de mer, poivre.

Mode de cuisson : format individuel : ce contenant de plastique va au four et au micro-ondes. On peut dégeler au frigo toute la nuit ou au micro-ondes. Faire chauffer au micro-ondes à intervalle de deux minutes. Format familial : ce contenant de métal va au four et au micro-ondes.

Pour plus de Bonheur:Ajoutez du fromage et faites gratiner!

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Prix: à partir de 7.50 $

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Pain de viande à la provençale

Un classique…revisité! Ici avec du veau haché, olives, fêta et herbes de Provence….vraiment moelleux!

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Ingrédients : Veau, chapelure italienne (blé, lait, soya, noix, graines de sésame), ail, oignons, fêta, œuf, moutarde Dijon, herbes de Provence, tomates, olives noires et vertes, sel, poivre, Sauce : tomates, pâte de tomates, échalotes, pesto, miel, parmesan, ail, tabasco, herbes salées, poivre.

Mode de cuisson : ** Ce produit est à cuire (emballé cru)** Ce contenant de plastique va au four et au micro-ondes. Enlever l’emballage de plastique. Four : Mettre le plat sur une plaque à biscuits au centre du four et cuire à 350ºF (max 400ºF). Pour format familial, si congelé durant environ 6o-75 minutes ou environ 45 minutes si décongelé. Pour format individuel, 45-60 minutes si congelé ou environ 30 minutes si décongelé. Micro-ondes : Idéal pour la décongélation seulement.

Pour plus de Bonheur: Polenta
Pourquoi pas une bonne polenta!
Recette :
2 ½ tasse de lait
½ tasse de semoule de mais
¼ tasse de fromage parmigiano reggiano râpé
1 c. à soupe de beurre
Sel et poivre, au goût

Dans une casserole, porter le lait doucement à ébullition. Verser la semoule de maïs, en pluie, en fouettant. Cuire à feu doux en remuant sans arrêt à la cuillère de bois environ 10 minutes. Hors du feu, ajouter le fromage et le beurre en remuant vigoureusement. Saler et poivrer. Réserver. Vous pouvez aromatiser la polenta à votre goût : champignons, fines herbes, ail etc.

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Prix: à partir de 7.50 $

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Pâté à la viande

Que serait le temps des fêtes québécois sans un bon pâté à la viande? Et maintenant, il vous est offert à l’année! Ici avec un mélange de trois viandes (porc, boeuf et veau), des légumes dont pommes de terre et poireaux et juste assez d’épices pour relever le tout.

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Ingrédients : Porc, boeuf et veau haché, poireaux, oignons, céleri, pommes de terre, bouillon de poulet, ail, beurre, huile, quatres-épices, herbes salées, poivre. Pâte (farine enrichie, shortening d’huile végétale hydrogénée, eau, dextrose, sel, propinate de sodium, métabisulfite de sodium).

Mode de cuisson: Enlever l’emballage plastique et recouvrir de papier d’aluminium. Faire cuire au four à 350º F. Pour format familial, si congelé durant environ 60-75 minutes ou environ 45 minutes si décongelé. Pour format individuel, si congelé durant environ 45-60 minutes ou 30 minutes si décongelé. Enlever le papier d’aluminium pour le dernier 10-15 minutes. Micro-ondes : Idéal pour la décongélation seulement.

Pour plus de Bonheur: Pour le pâté à la viande

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Prix: à partir de 7.50 $

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Pâté au boeuf

Voici un autre de nos bons pâtés, celui au boeuf.  C’est comme un boeuf bourguignon en croûte!

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Ingrédients : Boeuf, carottes, petits pois, pomme de terre, oignons, bouillon de boeuf (sulfites), farine, beurre, bouillon de poulet, sauce worcesteshire, persil, thym, laurier, sel, poivre, pâtes (farine enrichie, shortening d’huile végétale hydrogénée, eau, dextrose, sel, propinate de sodium, métabisulfite de sodium).

Mode de cuisson: Mode de cuisson: Enlever l’emballage plastique et recouvrir de papier d’aluminium. Faire cuire au four à 350º F. Pour format familial, si congelé durant environ 75 minutes ou environ 60 minutes si décongelé. Pour format individuel, si congelé durant environ 45-60 minutes ou 30 minutes si décongelé. Enlever le papier d’aluminium pour le dernier 10-15 minutes. Micro-ondes : Idéal pour la décongélation seulement.

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Prix: à partir de 7.50 $

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