Pain de viande à la provençale
Un classique…revisité! Ici avec du veau haché, olives, fêta et herbes de Provence….vraiment moelleux!
plus d"informations
Ingrédients : Veau, chapelure italienne (blé, lait, soya, noix, graines de sésame), ail, oignons, fêta, œuf, moutarde Dijon, herbes de Provence, tomates, olives noires et vertes, sel, poivre, Sauce : tomates, pâte de tomates, échalotes, pesto, miel, parmesan, ail, tabasco, herbes salées, poivre.
Mode de cuisson :
** Ce produit est à cuire (emballé cru)**
Ce contenant de plastique va au four et au micro-ondes. Enlever l’emballage de plastique.
Four : Mettre le plat sur une plaque à biscuits au centre du four et cuire à 350ºF (max 400ºF). Pour format familial, si congelé durant environ 6o-75 minutes ou environ 45 minutes si décongelé. Pour format individuel, 45-60 minutes si congelé ou environ 30 minutes si décongelé.
Micro-ondes : Idéal pour la décongélation seulement.
Pour plus de Bonheur: Polenta
Pourquoi pas une bonne polenta!
Recette :
2 ½ tasse de lait
½ tasse de semoule de mais
¼ tasse de fromage parmigiano reggiano râpé
1 c. à soupe de beurre
Sel et poivre, au goût
Dans une casserole, porter le lait doucement à ébullition. Verser la semoule de maïs, en pluie, en fouettant. Cuire à feu doux en remuant sans arrêt à la cuillère de bois environ 10 minutes. Hors du feu, ajouter le fromage et le beurre en remuant vigoureusement. Saler et poivrer. Réserver. Vous pouvez aromatiser la polenta à votre goût : champignons, fines herbes, ail etc.
Pâté à la viande
Que serait le temps des fêtes québécois sans un bon pâté à la viande? En plus, on vous l’offre à l’année! Avec un mélange de trois viandes (porc, boeuf et veau), des légumes dont pommes de terre, poireaux, céleri et juste assez d’épices pour relever le tout.
plus d"informations
Ingrédients : Porc, boeuf et veau haché, poireaux, oignons, céleri, pommes de terre, bouillon de poulet, ail, beurre, huile, quatres-épices, herbes salées, poivre. Pâte (farine enrichie, shortening d’huile végétale hydrogénée, eau, dextrose, sel, propinate de sodium, métabisulfite de sodium).
Mode de cuisson:
Enlever l’emballage plastique et recouvrir de papier d’aluminium. Faire cuire au four à 350º F. Pour format familial, si congelé durant environ 60-75 minutes ou environ 45 minutes si décongelé. Pour format individuel, si congelé durant environ 45-60 minutes ou 30 minutes si décongelé. Enlever le papier d’aluminium pour le dernier 10-15 minutes.
Micro-ondes : Idéal pour la décongélation seulement.
Pour plus de Bonheur:
Pour le pâté à la viande
Pâté au boeuf
Voici un autre de nos bons pâtés, celui au boeuf. C’est comme un boeuf bourguignon en croûte!
plus d"informations
Ingrédients : Boeuf, carottes, petits pois, pomme de terre, oignons, bouillon de boeuf (sulfites), farine, beurre, bouillon de poulet, sauce worcesteshire, persil, thym, laurier, sel, poivre, pâtes (farine enrichie, shortening d’huile végétale hydrogénée, eau, dextrose, sel, propinate de sodium, métabisulfite de sodium).
Mode de cuisson:
Mode de cuisson: Enlever l’emballage plastique et recouvrir de papier d’aluminium. Faire cuire au four à 350º F.
Pour format familial, si congelé durant environ 75 minutes ou environ 60 minutes si décongelé.
Pour format individuel, si congelé durant environ 45-60 minutes ou 30 minutes si décongelé.
Enlever le papier d’aluminium pour le dernier 10-15 minutes.
Micro-ondes : Idéal pour la décongélation seulement.
Pâté au millet
Voici une délicieuse alternative végétarienne énergétique et nutritive!
plus d"informations
Ingrédients : Millet, Flocons d’avoine, céleri, champignons, pomme de terre, carotte, oignon, fromage cheddar, mozzarella, ail, sauce soya, moutarde Dijon, huile d’olive, poivre, pâte (farine enrichie, shortening d’huile végétale hydrogénée, eau, dextrose, sel, propinate de sodium, métabisulfite de sodium).
Mode de cuisson:
Enlever l’emballage plastique et recouvrir de papier d’aluminium. Faire cuire au four à 350º F. Pour format familial, si congelé durant environ 60-75 minutes ou environ 45 minutes si décongelé. Pour format individuel, si congelé durant environ 45-60 minutes ou 30 minutes si décongelé. Enlever le papier d’aluminium pour le dernier 10-15 minutes. Micro-ondes : Idéal pour la décongélation seulement.
Pâté au poulet
Un autre classique! Ma version ne contient que du blanc de poulet ainsi qu’une généreuse portion de légumes. De plus, il n’y a qu’une croûte sur le dessus, on laisse plus de place aux ingrédients nutritifs et moins de place au gras!
plus d"informations
Ingrédients : Poulet (estragon, basilic, persil, sel, poivre), céleri, carottes, pommes de terre, pois, oignons, bouillon de poulet, farine, lait 2%, beurre, tabasco, herbes salées, poivre, graines de céleri. Pâte (farine enrichie, shortening d’huile végétale hydrogénée, eau, dextrose, sel, propinate de sodium, métabisulfite de sodium).
Mode de cuisson :
Ce contenant de plastique va au four et au micro-ondes. Enlever l’emballage de plastique.
Four : Mettre le plat sur une plaque à biscuits au centre du four et cuire à 350ºF (max 400ºF). Pour format familial, si congelé durant environ 6o-75 minutes ou environ 45 minutes si décongelé. Pour format individuel, 45-60 minutes si congelé ou environ 30 minutes si décongelé.
Micro-ondes : Idéal pour la décongélation seulement.
Pour plus de Bonheur:
Pour le pâté au poulet
Mise à jour… 