Pain perdu pommes et caramel
Un dessert réconfortant, surtout en version pommes et caramel.
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Ingrédients : Pain blanc, lait, œufs, pommes, sucre, vanille, muscade, cannelle.
Sauce caramel : Cassonade, sucre blanc, eau, farine blanche non blanchie, beurre, vanille.
Préparation :Sortir 30 minutes avant de consommer.
Four :Enlever le couvercle de plastique. Mettre le plat au centre du four et cuire à 350°F durant environ 11 minutes.
Micro-ondes : 2-3 minutes.
Parmentier de canard
Nouveauté! De l’effiloché de canard et du bœuf avec sauce demi-glace au vin rouge, légumes, pommes de terre et fromage en grains, style pâté chinois de luxe !
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Ingrédients : canard haché, bœuf haché, oignon, pommes de terre, poireaux, carotte, pois verts, sauce demi-glace (soya), fromage en grains, échalote française, vin rouge, laurier, beurre, lait, herbes salées, épices à steak, sel, poivre, persil (lait, soya).
Mode de cuisson :Enlever l’emballage de plastique.
Four :mettre le plat au centre du four et cuire à 350oF.
Format 350g : durant environ 45-60 minutes si congelé ou environ 30 minutes si décongelé.
Format 1kg : durant environ 6o-75 minutes si congelé ou environ 45 minutes si décongelé.
Format 1,5kg: durant environ 75 minutes si congelé ou environ 55 minutes si décongelé.
Micro-ondes :ce contenant de métal peut être utilisé au micro-ondes : doit être rempli au ¾, pas de convection et le contenant ne doit pas toucher aux parois. Idéal pour la décongélation. Par la suite, faire chauffer 2 minutes à la fois.
Pâté à la viande
Que serait le temps des fêtes québécois sans un bon pâté à la viande? En plus, on vous l’offre à l’année! Avec un mélange de trois viandes (porc, boeuf et veau), des légumes dont pommes de terre, poireaux, céleri et juste assez d’épices pour relever le tout.
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Ingrédients : Porc, boeuf et veau haché, poireaux, oignons, céleri, pommes de terre, bouillon de poulet, ail, beurre, huile, quatres-épices, herbes salées, poivre. Pâte (farine enrichie, shortening d’huile végétale hydrogénée, eau, dextrose, sel, propinate de sodium, métabisulfite de sodium).
Mode de cuisson:
Enlever l’emballage plastique et recouvrir de papier d’aluminium. Faire cuire au four à 350º F. Pour format familial, si congelé durant environ 60-75 minutes ou environ 45 minutes si décongelé. Pour format individuel, si congelé durant environ 45-60 minutes ou 30 minutes si décongelé. Enlever le papier d’aluminium pour le dernier 10-15 minutes.
Micro-ondes : Idéal pour la décongélation seulement.
Pour plus de Bonheur:
Pour le pâté à la viande
Pâté au boeuf
Voici un autre de nos bons pâtés, celui au boeuf. C’est comme un boeuf bourguignon en croûte!
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Ingrédients : Boeuf, carottes, petits pois, pomme de terre, oignons, bouillon de boeuf (sulfites), farine, beurre, bouillon de poulet, sauce worcesteshire, persil, thym, laurier, sel, poivre, pâtes (farine enrichie, shortening d’huile végétale hydrogénée, eau, dextrose, sel, propinate de sodium, métabisulfite de sodium).
Mode de cuisson:
Mode de cuisson: Enlever l’emballage plastique et recouvrir de papier d’aluminium. Faire cuire au four à 350º F.
Pour format familial, si congelé durant environ 75 minutes ou environ 60 minutes si décongelé.
Pour format individuel, si congelé durant environ 45-60 minutes ou 30 minutes si décongelé.
Enlever le papier d’aluminium pour le dernier 10-15 minutes.
Micro-ondes : Idéal pour la décongélation seulement.
Pâté au millet
Voici une délicieuse alternative végétarienne énergétique et nutritive!
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Ingrédients : Millet, Flocons d’avoine, céleri, champignons, pomme de terre, carotte, oignon, fromage cheddar, mozzarella, ail, sauce soya, moutarde Dijon, huile d’olive, poivre, pâte (farine enrichie, shortening d’huile végétale hydrogénée, eau, dextrose, sel, propinate de sodium, métabisulfite de sodium).
Mode de cuisson:
Enlever l’emballage plastique et recouvrir de papier d’aluminium. Faire cuire au four à 350º F. Pour format familial, si congelé durant environ 60-75 minutes ou environ 45 minutes si décongelé. Pour format individuel, si congelé durant environ 45-60 minutes ou 30 minutes si décongelé. Enlever le papier d’aluminium pour le dernier 10-15 minutes. Micro-ondes : Idéal pour la décongélation seulement.
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