Macaronis à la viande
Un plat complet, pleins de légumes, que toute la famille aimera!
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Ingrédients : macaronis, bœuf haché, oignons, céleri, poivrons rouges, carottes, tomates en dés, soupe aux tomates, ail, basilic, sel de mer, poivre.
Mode de cuisson :
format individuel : ce contenant de plastique va au four et au micro-ondes.
On peut dégeler au frigo toute la nuit ou au micro-ondes. Faire chauffer au micro-ondes à intervalle de deux minutes. Format familial : ce contenant de métal va au four et au micro-ondes.
Pour plus de Bonheur:Ajoutez du fromage et faites gratiner!
Nouveau – Crevettes cari et coco
Ce plat d’inspiration asiatique est cuisiné à base de pâte de cari rouge et de lait de coco. Il saura satisfaire vos papilles ! Il ne manque de l’accompagnement ; on vous recommande le riz blanc de votre choix.
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Ingrédients : Crevettes, oignons, poivrons, épinards. Sauce : lait de coco, pâte de cari rouge (anchois, arachides, noix) cassonade, huile de sésame, sauce soya, huile d’olive, gousse d’ail, gingembre râpé, graines de sésame, oignon vert.
Instructions : Wnlever l’emballage de plastique. Four : mettre le plat sur une plaque à biscuits au centre du four et cuire à 350°F durant environ 45 minutes si congelé ou environ 30 mins si décongelé. Micro-ondes : ce contenant de métal peut être utilisé au micro-ondes : doit être rempli au 3/4, pas de convection et le contenant ne doit pas toucher aux parois. Idéal pour la décongélation. Par la suite, faire chauffer 2 minutes à la fois.
Oignons caramélisés (175g)
Ces oignons peuvent rehausser n’importe quel sandwich, burger, poutine, macaroni au fromage… Selon l’inspiration du moment !
Orzo aux herbes et parmesan (accompagnements)
Pour vous faciliter encore plus la vie, nous cuisinons des accompagnements!
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Ingrédients :
Orzo aux herbes et parmesan : Orzo, parmesan, persil italien, huile d’olive, herbes salées, poivre.
Préparation :
Décongélation :Faire dégeler la veille au frigo ou au cycle décongélation du micro-ondes en enlevant le couvercle de plastique.
Pour réchauffer : Enlever le couvercle de plastique et faire chauffer au micro-ondes 2 minutes à la fois en brassant entre chaque intervalle.
Pain de viande à la provençale
Un classique…revisité! Ici avec du veau haché, olives, fêta et herbes de Provence….vraiment moelleux!
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Ingrédients : Veau, chapelure italienne (blé, lait, soya, noix, graines de sésame), ail, oignons, fêta, œuf, moutarde Dijon, herbes de Provence, tomates, olives noires et vertes, sel, poivre, Sauce : tomates, pâte de tomates, échalotes, pesto, miel, parmesan, ail, tabasco, herbes salées, poivre.
Mode de cuisson :
** Ce produit est à cuire (emballé cru)**
Ce contenant de plastique va au four et au micro-ondes. Enlever l’emballage de plastique.
Four : Mettre le plat sur une plaque à biscuits au centre du four et cuire à 350ºF (max 400ºF). Pour format familial, si congelé durant environ 6o-75 minutes ou environ 45 minutes si décongelé. Pour format individuel, 45-60 minutes si congelé ou environ 30 minutes si décongelé.
Micro-ondes : Idéal pour la décongélation seulement.
Pour plus de Bonheur: Polenta
Pourquoi pas une bonne polenta!
Recette :
2 ½ tasse de lait
½ tasse de semoule de mais
¼ tasse de fromage parmigiano reggiano râpé
1 c. à soupe de beurre
Sel et poivre, au goût
Dans une casserole, porter le lait doucement à ébullition. Verser la semoule de maïs, en pluie, en fouettant. Cuire à feu doux en remuant sans arrêt à la cuillère de bois environ 10 minutes. Hors du feu, ajouter le fromage et le beurre en remuant vigoureusement. Saler et poivrer. Réserver. Vous pouvez aromatiser la polenta à votre goût : champignons, fines herbes, ail etc.
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